{"id":263,"date":"2021-09-24T13:27:22","date_gmt":"2021-09-24T11:27:22","guid":{"rendered":"http:\/\/sukaldeansortzaile.com\/politica-de-privacidad\/"},"modified":"2021-11-11T08:01:19","modified_gmt":"2021-11-11T07:01:19","slug":"politica-de-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sukaldeansortzaile.com\/es\/politica-de-privacidad\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidad"},"content":{"rendered":"<h2>ANEXO 1:<\/h2>\n<p>La presente Pol\u00edtica de Privacidad (en adelante, la \u201cPOL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD\u201d) regula, con car\u00e1cter general, la recogida y tratamiento por parte de BASQUE CULINARY CENTER HEZKUNTZA FUNDAZIOA (en adelante, \u201cBCCH\u201d) de los datos personales que usted nos facilita como usuario de la p\u00e1gina web accesible a trav\u00e9s del nombre de dominio <a href=\"https:\/\/www.bculinary.com\/es\">https:\/\/www.bculinary.com\/es<\/a> (en adelante, el \u201cWEBSITE\u201d), incluidos los servicios de blog, redes sociales, servicios de informaci\u00f3n \u201cNewsletter\u201d o cualesquiera otras funcionalidades que en cada momento se encuentren disponibles a trav\u00e9s del WEBSITE. Todo ello sin perjuicio de las previsiones espec\u00edficas establecidas en determinadas secciones, formularios o servicios disponibles en el WEBSITE al objeto de facilitarle la informaci\u00f3n pertinente y, en su caso, recabar su consentimiento. BCCH se reserva el derecho a modificar la POL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales y\/o administrativas, as\u00ed como a las pr\u00e1cticas que desarrolle en cada momento a trav\u00e9s del WEBSITE, teniendo en todo momento en cuenta sus derechos e intereses. En todo caso BCCH le proporcionar\u00e1 los recursos t\u00e9cnicos adecuados para que pueda acceder a la POL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD en aras a dar debido cumplimiento a las obligaciones de informaci\u00f3n que nos corresponde observar de conformidad con la normativa aplicable en materia de protecci\u00f3n de datos.<\/p>\n<p><b>1. \u00bfQui\u00e9n es el Responsable del Tratamiento de sus datos? <\/b><br \/>\nEl Responsable del Tratamiento de sus datos es BASQUE CULINARY CENTER HEZKUNTZA FUNDAZIOA, entidad con domicilio social en Donostia-San Sebasti\u00e1n (Guip\u00fazcoa), Paseo Juan Avelino Barriola, n\u00ba 101, inscrita en el Registro de Fundaciones del Pa\u00eds Vasco bajo el n\u00famero de Registro F-309 y con C.I.F. G-75051813. Para cualquier cuesti\u00f3n relacionada con la POL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD y\/o el tratamiento de sus datos personales puede contactar con nosotros en la direcci\u00f3n postal antes indicada y\/o a trav\u00e9s de la direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico lopd@bculinary.com.<\/p>\n<p><b>2. \u00bfC\u00f3mo hemos obtenido sus datos? <\/b><br \/>\nLos datos que tratamos en BCCH han sido obtenidos de usted mismo, a trav\u00e9s de (i) los distintos formularios que cumplimente durante la navegaci\u00f3n a trav\u00e9s del WEBSITE (e.g. formulario de registro como usuario del WEBSITE, formularios de contacto, formularios de solicitud de informaci\u00f3n, formularios referentes a ofertas de empleo y\/o procesos de selecci\u00f3n, etc.); o (ii) mediante la remisi\u00f3n de un correo electr\u00f3nico de consulta. En el caso de que los datos personales aportados pertenecieran a un tercero, usted garantiza que ha informado a dicho tercero de la POL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD y ha obtenido su autorizaci\u00f3n para facilitar sus datos a BCCH con las finalidades que se se\u00f1alan m\u00e1s adelante. Adicionalmente le informamos del posible tratamiento de sus datos de redes sociales a trav\u00e9s de los perfiles corporativos que BCCH mantiene disponible en cada red social en la que se encuentra presente, todo ello en los t\u00e9rminos y condiciones establecidos en cada red social. La aportaci\u00f3n de los datos recabados en los formularios disponibles en el WEBSITE tiene car\u00e1cter obligatorio cuando as\u00ed se identifiquen mediante la inclusi\u00f3n de un asterisco (*) y su falta de aportaci\u00f3n imposibilitar\u00e1 gestionar su solicitud, ya se refiera \u00e9sta a su registro como usuario, la obtenci\u00f3n de informaci\u00f3n, la suscripci\u00f3n al servicio \u201cNewsletter\u201d o a cualquier otro servicio disponible en el WEBSITE.<\/p>\n<p><b>3. \u00bfQu\u00e9 tipo de datos tratamos?<\/b><br \/>\nLos datos que tratamos en BCCH son aquellos que usted nos ha proporcionado a trav\u00e9s de los oportunos formularios que empleamos para formalizar nuestro contacto con usted y\/o a trav\u00e9s de correo electr\u00f3nico, as\u00ed como aqu\u00e9llos otros que, en su caso, obtengamos a trav\u00e9s de los perfiles corporativos de BCCH en las redes sociales en las que estamos presentes. En particular en BCCH tratamos las siguientes categor\u00edas de datos, en funci\u00f3n del uso que haga del WEBSITE:<\/p>\n<ul>\n<li>Datos identificativos y de contacto (e.g. nombre, apellidos, D.N.I., direcci\u00f3n postal y electr\u00f3nica, tel\u00e9fono, etc.).<\/li>\n<li>C\u00f3digos y claves de identificaci\u00f3n como usuario registrado del WEBSITE<\/li>\n<li>Datos de navegaci\u00f3n en Internet (e.g. direcci\u00f3n IP, visitas a p\u00e1ginas web, conexiones a redes wifi, etc.).<\/li>\n<li>Datos de caracter\u00edsticas personales, formaci\u00f3n, empleo, etc. (en el caso de solicitudes\/ofertas de empleo y\/o procesos de selecci\u00f3n de BCCH en los que usted participe de manera voluntaria).<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>4. \u00bfCon qu\u00e9 finalidad tratamos sus datos y bajo qu\u00e9 legitimaci\u00f3n? <\/b><br \/>\nEl tratamiento de sus datos personales persigue las siguientes finalidades:<\/p>\n<ul>\n<li>Gestionar y tramitar su registro como usuario, cuando \u00e9ste sea posible.<\/li>\n<li>Gestionar el acceso y utilizaci\u00f3n por su parte de los contenidos y servicios que BCCH pone a su disposici\u00f3n a trav\u00e9s del WEBSITE, incluidos los servicios de blog, redes sociales o cualesquiera otras funcionalidades que en cada momento resulten accesibles desde el WEBSITE.<\/li>\n<li>Tramitar y gestionar la solicitud de informaci\u00f3n, sugerencias, quejas o reclamaciones que realice a trav\u00e9s del WEBSITE o del correo electr\u00f3nico.<\/li>\n<li>Remitirle por diferentes medios, incluido electr\u00f3nicos, comunicaciones comerciales y publicitarias de BCCH y\/o BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA respecto de productos, servicios, ofertas, promociones y cualesquiera otras informaciones relevantes referentes a dichas entidades y las actividades que desarrollan en el \u00e1mbito de la formaci\u00f3n y la gastronom\u00eda, siempre que usted lo hubiera consentido.<\/li>\n<li>Gestionar su solicitud de empleo o su inscripci\u00f3n en una oferta de empleo y su participaci\u00f3n en el correspondiente proceso de selecci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El tratamiento de sus datos personales por parte de BCCH, conforme a la normativa aplicable, se basa en su consentimiento, otorgado en el momento de la captaci\u00f3n de sus datos personales que usted nos facilita voluntariamente a trav\u00e9s de los mecanismos habilitados al efecto en el WEBSITE. Le recordamos que, en cualquier momento, puede revocar su consentimiento libremente y de forma gratuita, en los t\u00e9rminos que se indican en el Apartado 7 siguiente.<\/p>\n<p><b>5. \u00bfA qui\u00e9n comunicamos sus datos?<\/b><br \/>\nLe informamos de que sus datos personales podr\u00e1n ser comunicados a los siguientes terceros:<\/p>\n<ul>\n<li>Organismos y Administraciones P\u00fablicas a las que, en su caso, BCCH tenga obligaci\u00f3n legal de comunicar sus datos.<\/li>\n<li>Cuando usted lo hubiera consentido, a la entidad vinculada BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA y\/o a otras entidades participadas por BCCH y\/o BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA, con las finalidades de atender sus solicitudes y consultas, remitirle comunicaciones comerciales referentes a dichas entidades y sus respectivas actividades o productos y\/o gestionar su participaci\u00f3n en procesos de selecci\u00f3n que dichas entidades realicen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>No est\u00e1 previsto que se realicen transferencias internacionales de sus Datos.<\/p>\n<p><b>6. \u00bfPor cu\u00e1nto tiempo conservaremos sus datos?<\/b><br \/>\nCon car\u00e1cter general, los datos personales ser\u00e1n conservados en tanto usted no revoque su consentimiento al tratamiento o solicite su supresi\u00f3n, as\u00ed como el tiempo necesario para cumplir las obligaciones legales que BCCH debe observar. En todo caso, le informamos de que BCCH tiene establecidas pol\u00edticas internas de depuraci\u00f3n de datos destinadas a controlar los plazos de conservaci\u00f3n de los datos personales que obren en su poder, por lo que \u00e9stos podr\u00e1n ser cancelados cuando dejen de ser necesarios y\/o adecuados para la finalidad para la que hubieran sido recabados.<\/p>\n<p><b>7. \u00bfCu\u00e1les son sus derechos?<\/b><br \/>\nLa normativa aplicable en materia de protecci\u00f3n de datos le otorga una serie de derechos relativos a sus datos personales que usted podr\u00e1 ejercitar durante el tratamiento de los mismos. Dichos derechos son los que se le indican a continuaci\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li>Acceso a sus datos: tiene derecho a acceder a sus datos para conocer qu\u00e9 datos personales que le conciernen estamos tratando.<\/li>\n<li>Solicitar la rectificaci\u00f3n o supresi\u00f3n de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a rectificar aquellos datos personales inexactos que le conciernen que sean objeto de tratamiento por nuestra parte o, incluso, a solicitarnos su supresi\u00f3n cuando, entre otros motivos, los datos ya no fueran necesarios para los fines que fueron recogidos.<\/li>\n<li>Solicitar la limitaci\u00f3n del tratamiento de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a solicitarnos la limitaci\u00f3n del tratamiento de sus datos, en cuyo caso le informamos que \u00fanicamente los conservaremos para el ejercicio o defensa de reclamaciones tal y como prev\u00e9 la normativa aplicable en materia de protecci\u00f3n de datos.<\/li>\n<li>A la portabilidad de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a recibir los datos personales que le incumban, y que nos haya facilitado, en un formato estructurado, de uso com\u00fan y lectura mec\u00e1nica, y a transmitirlos a otro responsable del tratamiento.<\/li>\n<li>Oponerse al tratamiento de sus datos: en determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situaci\u00f3n particular, tiene derecho a oponerse al tratamiento de sus datos en cuyo caso, dejar\u00edamos de tratarlos salvo que, por motivos leg\u00edtimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones, \u00e9stos deban ser conservados<\/li>\n<\/ul>\n<p>Asimismo, tiene derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada. Podr\u00e1 ejercer dichos derechos mediante solicitud escrita dirigida a BCCH, en la direcci\u00f3n postal indicada en el Apartado 1 o bien remitiendo un correo electr\u00f3nico dirigido a la direcci\u00f3n lopd@bculinary.com Finalmente indicarle que puede interponer una reclamaci\u00f3n ante la Autoridad de Control competente (en Espa\u00f1a, la Agencia Espa\u00f1ola de Protecci\u00f3n de Datos), especialmente cuando no haya obtenido satisfacci\u00f3n en el ejercicio de sus derechos. Puede ponerse en contacto con dicha Autoridad a trav\u00e9s de su p\u00e1gina web: www.aepd.es<\/p>\n<p><b>8. Medidas de seguridad<\/b><br \/>\nBCCH tratar\u00e1 sus datos en todo momento de forma absolutamente confidencial y guardando el preceptivo deber de secreto respecto de los mismos, de conformidad con lo previsto en la normativa de aplicaci\u00f3n en materia de protecci\u00f3n de datos, adoptando al efecto las medidas de \u00edndole t\u00e9cnica y organizativas necesarias que garanticen la seguridad de sus datos y eviten su alteraci\u00f3n, p\u00e9rdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnolog\u00eda, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que est\u00e1n expuestos<\/p>\n<p><b>9. Pol\u00edtica de cookies<\/b><br \/>\nAdicionalmente, le indicamos que el WEBSITE tiene establecida una Pol\u00edtica de Cookies que se encuentra accesible a trav\u00e9s del siguiente enlace: <a href=\"https:\/\/sukaldeansortzaile.com\/es\/politica-de-cookies\/\">Pol\u00edtica de Cookies<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ANEXO 1: La presente Pol\u00edtica de Privacidad (en adelante, la \u201cPOL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD\u201d) regula, con car\u00e1cter general, la recogida y tratamiento por parte de BASQUE CULINARY CENTER HEZKUNTZA FUNDAZIOA (en adelante, \u201cBCCH\u201d) de los datos personales que usted nos facilita como usuario de la p\u00e1gina web accesible a trav\u00e9s del nombre de dominio https:\/\/www.bculinary.com\/es (en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-263","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.0 - 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