RÈGLEMENT

  • Ce concours est ouvert à des groupes d'adolescents de l'Araba, du Bizkaia et du Gipuzkoa, répartis en deux modalités, en fonction de l'âge: 12-14 ans (1ère, 2ème et 3ème de l'ESO) et 15-17 ans (4ème de l'ESO et 1ère et 2ème de Secondaire). Tous les membres du groupe doivent satisfaire à la condition d'âge correspondant à leur modalité. Dans le cas contraire, ils ne pourront pas participer au concours.
  • Les groupes doivent compter entre 2 et 4 membres.
  • La recette choisie doit être basée sur une recette des grands-parents. Les jeunes doivent faire sienne cette recette et préparer un nouveau plat, en justifiant les modifications apportées.
  • La recette doit être enregistrée sur une courte vidéo (2 minutes minimum et 4 minutes maximum), expliquant l'origine de la recette, la raison de son choix, les étapes suivies pour sa préparation et les ustensiles utilisés, et la présentation du plat terminé. Il faudra aussi joindre la recette à la vidéo.
  • La vidéo doit être enregistrée en euskara.
  • La vidéo doit être mise en ligne sur un canal crée sur YouTube.
  • Le délai pour mettre en ligne la vidéo et envoyer les recettes expire le 3 juin 2019.

CRITÈRES D'ÉVALUATION

Évaluation du public

  • La vidéo ayant reçu le plus de "jaime" sur YouTube
  • La vidéo la plus visitée sur youtube

Évaluation technique

  • Origine de la recette et sa présentation
  • Lien entre la recette originale et la nouvelle
  • Niveau d'innovation de la recette
  • Qualité et équilibre de la recette
  • Techniques utilisées
  • Utilisation de produits locaux et de saison
  • Qualité rédactionnelle de la recette
  • Présentation du plat
  • Niveau du travail d'équipe
  • Qualité de la vidéo
  • Score spécial

DATES IMPORTANTES

  • 03/06/2019 | Dernier jour pour mettre en ligne les vidéos et envoyer les recettes.
  • 05/06/2019 | Une vidéo sera sélectionnée pour chaque modalité et chaque territoire.
  • 15/06/2019 | Cérémonie de remise des prix au Basque Culinary Center: Les groupes sélectionnés, 6 au total, prépareront leurs recettes au Basque Culinary Center et les présenteront devant un jury composé de 3 membres. Ensuite, ils pourront savourer un cocktail spécial avec leurs invités. Les invités seront des membres de la famille des participants ; chaque groupe recevra 4 invitations.
  • 01/07/2019 | Prix : Camps Gastronomiques du Basque Culinary Center: Il y aura un groupe lauréat pour chaque modalité. Tous les membres des groupes lauréats pourront participer aux Camps Gastronomiques de 2019.